{"id":8286,"date":"2020-05-29T20:22:23","date_gmt":"2020-05-29T18:22:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viverevegan.org\/?page_id=8286"},"modified":"2024-01-03T16:40:52","modified_gmt":"2024-01-03T15:40:52","slug":"alimentazione-vegetale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/web.studioinformatico.net\/viverevegan\/alimentazione-vegetale\/","title":{"rendered":"Alimentazione 100% vegetale"},"content":{"rendered":"\t\t
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Frutta e verdura, legumi, cereali e grassi come l\u2019olio d\u2019oliva: questi sono i componenti fondamentali di una alimentazione a base vegetale, oltre ai semi e alla frutta secca, che possono essere consumati quotidianamente in piccola quantit\u00e0<\/b>. A partire da questi alimenti la scelta dei piatti \u00e8 praticamente infinita: la fantasia e il gusto possono creare men\u00f9 di ogni tipo. \u00c8 importante variare la scelta degli alimenti per garantire l\u2019assunzione di tutte le sostanze utili e rispettare l\u2019equilibrio ottimale fra i macronutrienti. E scegliere i vegetali in base alla stagione \u00e8 sicuramente ottimale per la salute e per l\u2019ambiente.<\/p>\n

L\u2019ADA (American Dietetic Association) dal 1987 dichiara che una \u201cdieta vegana\u201d correttamente bilanciata \u00e8 salutare<\/b>, adeguata dal punto di vista nutrizionale ed adatta a tutti gli stadi del ciclo vitale (inclusi gravidanza, allattamento, svezzamento, infanzia e \u201cTerza Et\u00e0\u201d) perch\u00e9 garantisce lo sviluppo fisiologico dell\u2019organismo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Un luogo comune afferma che le proteine animali<\/b>, al contrario di quelle di origine vegetali, siano nobili e abbiano un maggiore valore nutritivo. Invece i vegetali contengono tutti gli aminoacidi essenziali necessari a produrre le proteine che servono all\u2019organismo. Inoltre, con una qualunque dieta che assicuri un\u2019adeguata quantit\u00e0 di calorie, \u00e8 praticamente impossibile non assumere abbastanza proteine.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Frutta e verdura, legumi, cereali e grassi come l\u2019olio d\u2019oliva: questi sono i componenti fondamentali di una alimentazione a base vegetale, oltre ai semi e alla frutta secca, che possono essere consumati quotidianamente in piccola quantit\u00e0.<\/blockquote>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Negli alimenti vegetali si trovano tutti i minerali che ci servono, compresi il calcio e il ferro che, statisticamente, sono i pi\u00f9 carenti nella popolazione mondiale. Chi segue una dieta vegan equilibrata mantiene il giusto livello di entrambi. Anche le vitamine necessarie al nostro organismo (ad eccezione della B12 e della vit D, di cui gran parte della popolazione \u00e8 carente per varie cause e se ne consiglia una integrazione) sono tutte contenute, in abbondanti quantit\u00e0, nei cibi vegetali.<\/p>\n

Sono inoltre sempre pi\u00f9 numerosi e presenti anche nella grande distribuzione, prodotti pronti che posso ulteriormente aiutarci a variare, come il tofu, il seitan, il tempeh o formaggi e affettati vegetali, reperibili anche attraverso negozi online specifici.<\/p>

Se hai dubbi puoi rivolgerti a un nutrizionista o puoi contattarci per avere pi\u00f9 informazioni.
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Cosa indossare?<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cosmetici e detersivi<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Frutta e verdura, legumi, cereali e grassi come l\u2019olio d\u2019oliva: questi sono i componenti fondamentali di una alimentazione a base vegetale, oltre ai semi e alla frutta secca, che possono essere consumati quotidianamente in piccola quantit\u00e0. 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