Sono violinista da cinquant\u2019anni e ho avuto la fortuna di girare molto per i concerti. Dal 1991 al 1998 lavoravo regolarmente a Parigi e l\u00ec andavo in un ristorante a pochi passi dall\u2019Opera Garnier. Allora, da vegetariano, cercavo, in tutti i luoghi in cui mi trovavo per lavoro, ristoranti che mi potessero dare dei pasti vegetariani. Avevo anche la guida Paris Bio che mi permetteva di trovare in ogni quartiere di Parigi il ristorante pi\u00f9 vicino che assicurasse alimenti biologici, allora era difficile trovarli. In quei ristoranti in genere l\u2019offerta vegetariana era assicurata. In quel ristorante vicino all\u2019Opera, di cui dicevo, si trovava non solo cibo vegetariano ma completamente vegano. Io per\u00f2 non lo sapevo, e non sapevo neanche che esistesse il veganesimo\u2026 andavo l\u00ec unicamente perch\u00e9 era uno dei pochi ristoranti in cui trovavi l\u2019olio di oliva sul tavolo e inoltre con un biglietto di ingresso, molto vantaggioso, potevi mangiare a buffet e a volont\u00e0, tutto quello che trovavi: buono e vegetale al 100 %. Da nessuna parte era scritto \u201cvegan\u201d e dentro, all\u2019ingresso, c\u2019era anche un negozio che vendeva yogurt e alimenti caseari, tra le altre cose; infatti lo chiamavamo semplicemente: \u201cil vegetariano\u201d.<\/p>\n Proprio dal 1990 ho cominciato la mia specializzazione in musica antica, che comunque praticavo occasionalmente dal 1978. Dico questo perch\u00e9 una delle caratteristiche di questa specializzazione sta nel ritrovare il modo antico di suonare e di rimettere lo strumento nella sua forma originale. Tra queste cose c\u2019\u00e8 l\u2019utilizzo delle corde in budello cosiddetto nudo cio\u00e8 non rivestite da materiali metallici o minerali, proveniente dai montoni (alcune variet\u00e0 di queste corde, piuttosto recenti, sono tratte dal budello di Agnello che per\u00f2 non ho mai usato).<\/p>\n Moltissimi strumentisti ad arco, quasi la totalit\u00e0 direi, usa attualmente corde in budello rivestito, di metallo o di argento, per avere l\u2019elasticit\u00e0 del budello e la risonanza del metallo assieme. Nella musica antica invece, da subito, da quando cio\u00e8 sul finire degli anni \u2018Settanta del secolo scorso sono cominciati i primi esperimenti sistematici, si \u00e8 ripreso l\u2019uso delle corde in budello nudo; dapprima la corda pi\u00f9 acuta e poi le prime due. Poi si \u00e8 ripreso ad usare archi di foggia diversa, secondo l\u2019epoca e l\u2019area geografica dei compositori antichi.<\/p>\n Soprattutto la prassi esecutiva ha cominciato a cambiare moltissimo seguendo le ricerche lunghe e approfondite dei primi pionieri, che negli anni Settanta erano quasi tutti olandesi. Mi sono appassionato molto a questa ricerca e credo che la gran parte di quello che so di musica e di quello che ho capito di essa, deriva proprio da questi studi e da queste esperienze condivise con i colleghi di tutto il mondo. Ho usato dunque, ahim\u00e9, per circa trent\u2019anni le corde in budello nudo, e non solo le prime due ma le prime tre, erano in pochi a farlo, e per suonare tutta la musica anche quella del Novecento e Contemporanea.<\/p>\n Credevo, come molti, che l\u2019utilizzo del budello per le corde avesse quasi un merito di rendere meno vano la morte dell\u2019animale dando valore anche a quelle cose che si considerano scarti. Adesso mi rendo conto di quanto fosse vano quel pensiero. Le corde in budello nudo si sono usate abitualmente sino agli anni Venti del Novecento, poi con lo sviluppo delle industrie, le corde in metallo e, come dicevo, in doppio materiale, metallo e budello, si sono diffuse sempre di pi\u00f9 sino a soppiantare completamente il budello. Oggi sono diffuse anche molto le corde sintetiche e di svariati materiali non organici. Tuttavia, nel mondo della musica antica, e in tutto quell\u2019ambiente in cui si usa dire: \u201csuonare filologico\u201d, o \u201ccon gli strumenti originali\u201d, si \u00e8 sempre pi\u00f9 diffuso l\u2019obbligo, direi, di avere almeno una corda in budello nudo, rispetto a tante altre cose ben pi\u00f9 importanti e fondamentali (che qui non specifico per non entrare in lunghi tecnicismi).<\/p>\n La grande contraddizione, che si \u00e8 via via diffusa nell\u2019ambiente, \u00e8 che si usano strumenti che non differiscono in nulla da quelli moderni tranne che nell\u2019unica corda in budello nudo che salva, per cos\u00ec dire, la faccia e autorizza a dire: siamo filologici! Naturalmente nelle esecuzioni vi si troveranno anche un minimo di articolazioni musicali ormai standardizzate che daranno il tocco complessivo per cui chi ascolta trover\u00e0 l\u2019illusione di una storicit\u00e0 filologica apparentemente garantita.<\/p>\n Ebbene solo pochi anni fa ho scoperto che in un trattato del 1619 si parla di violinisti che usano le corde in metallo il cui suono \u00e8 molto pi\u00f9 dolce di quello in budello!<\/strong> Questo mi ha spinto a fare il grande passo di abbandonare l\u2019insano e inutile uso di questo tipo di corde e di scoprire la morbidezza e la duttilit\u00e0 delle corde in metallo, buone per tutti i tipi di musica.<\/p>\n Credo che queste notizie storiche e documentate, potrebbero essere di aiuto per quei musicisti, strumentisti ad arco, che hanno intrapreso la professione nella musica antica ma che non riescono a combinare armoniosamente il loro veganesimo con le esigenze professionali. Adesso si pu\u00f2!<\/p>\n Tuttavia vi era ancora un gradino da superare che era quello dei crini dell\u2019arco che provengono dalla coda del cavallo. Ho trovato, dopo lungo cercare, una ditta familiare in Inghilterra che produce crini sintetici. Occorre ancora perfezionarli in alcuni aspetti, ma sono gi\u00e0 molto buoni e soprattutto durano molto di pi\u00f9.<\/p>\n Mi \u00e8 sembrato dunque un buon progetto mostrare in un disco quanto sia possibile suonare morbidamente con le corde in metallo, condividere con un collega chitarrista, con le sue corde sintetiche, questa esperienza usando il violino con la postura che si usava nel XVIII secolo, con una accordatura di quel tempo e soprattutto con una attitudine musicale vicina all\u2019improvvisazione cos\u00ec in uso a quel tempo. Tutto questo per\u00f2 con una musica del nostro tempo, i tanghi di Piazzolla che sono stati per\u00f2 completamente adattati da noi ai nostri strumenti e soprattutto alla nostra personale interpretazione che \u00e8 intervenuta, spesso non solo nel modo di suonare ma anche nella struttura stessa delle composizioni. Questo sistema di interpretazione, di intervento massiccio sul testo, \u00e8 molto pi\u00f9 fedele al testo stesso di quanto una pedissequa lettura delle note possa fare, ma questa \u00e8 un\u2019altra storia\u2026<\/p>\n Aggiungo in conclusione che ho chiesto al collega di mangiare vegano nei tre giorni di registrazione del disco, per mia personale soddisfazione di poter condividere pienamente questa esperienza. Non credevo che l\u2019amico e collega si prestasse con cos\u00ec assoluta osservanza dell\u2019impegno, al punto che si \u00e8 sentito talmente meglio da desiderare di continuare!<\/p>\n Il disco uscir\u00e0 a breve. In questo momento siamo impegnati nel lavoro di postproduzione che \u00e8 altrettanto appassionante.<\/p>\n
\nMi sono reso conto, da quando ho deciso di diventare vegano circa cinque anni fa, che uno dei principali problemi dell\u2019umanit\u00e0 \u00e8 la mancanza di una adeguata informazione, su tutto.<\/strong> \u00c8 all\u2019incirca dal 1990 che sono vegetariano ma soltanto da quando nel 2016 sono entrato nel mondo vegano che ho sentito, non credo di esagerare, di uscire da una specie di ipnosi di massa; un po\u2019 come \u00e8 stato raccontato e rappresentato nel primo film di Matrix. Mi sono accorto che non solo il cibo, ma moltissimi nostri utensili quotidiani, oggetti comunissimi, sono in realt\u00e0 parte di corpi una volta viventi e uccisi per una necessit\u00e0 solo apparente.<\/strong> Per cui a poco a poco ho cominciato, dopo aver rivoluzionato ancora una volta il cibo, a sostituire anche gli \u201coggetti\u201d di provenienza animale.<\/p>\nLa musica e il vegetariano<\/h3>\n
Il modo antico di suonare con le corde di budello<\/h3>\n
La scoperta dell’uso delle corde in metallo<\/h3>\n
E i crini di cavallo dell’arco?<\/h3>\n
Il disco<\/h3>\n